Hogy hívják a száraz sózott halat?

Tartalomjegyzék:

Hogy hívják a száraz sózott halat?
Hogy hívják a száraz sózott halat?

Videó: Hogy hívják a száraz sózott halat?

Videó: Hogy hívják a száraz sózott halat?
Videó: Мальвы цветут_Рассказ_Слушать 2024, Március
Anonim

A szárított és sózott tőkehal, amelyet néha sós tőkehalnak vagy sóhalnak is neveznek, olyan tőkehal, amelyet sózás után szárítással tartósítottak. A só hozzáadása nélkül szárított tőkehal az alaphal.

Hogy hívják a sózott szárított halat?

A sózott hal, mint például a kiperezett hering vagy a szárított és sózott tőkehal, száraz sóval pácolt hal, így később fogyasztható.

Hogy hívják a száraz sózott tőkehalat?

A

Bacalao a szárított és sózott tőkehal spanyol kifejezése. A tőkehal szárításának ez a régi módszere már több mint 500 éve létezik, és Európa számos országában a fő fehérje alapanyag volt. Minden országnak megvan a saját neve, de a szó főként a bacal tőből származik.

Hogy hívják angolul száraz halat?

állomány·hal

Egy hal, például tőkehal vagy foltos tőkehal, amelyet hasítással és só nélkül szárítanak. [Középangol stokfish, a közép-holland stocvisch fordítása: stoc, fa ág (talán fa állványokon szárítva) + vische, fish.]

Mi az a szárított hal tagalog nyelven?

Daing, tuyô vagy bilad (szó szerint "napon szárított" vagy "napon sült") a Fülöp-szigetekről származó szárított halra utal.

Ajánlott: